Janvier 2018. Si vous tapez « îles féroé » dans votre moteur de recherche préféré, vous allez tomber sur des paysages grandioses et verdoyants. Oui, les Féroé sont magnifiques au printemps, mais si, comme nous, vous avez envie de voyager en hiver, je vous invite à me lire. Une fois le nouvel an passé, nous voici donc embarqués pour ces îles au plein milieu de la mer de Norvège, entre l’Ecosse et l’Islande. Les îles Féroé sont une province du royaume du Danemark, elles comptent environ 50 000 habitants pour 80 000 moutons et bénéficient d’une nature presque intacte. L’archipel est composé de 18 îles sur lesquelles les féroïens vivent principalement de la pêche.…